Enfermedades del Aparato Digestivo

Una úlcera gástrica es una ruptura en el tejido normal que recubre el estómago, las úlceras gástricas no cancerosas (benignas) son causadas por un desequilibrio entre el ácido estomacal, una enzima llamada pepsina y las defensas naturales del revestimiento del estómago. Este desequilibrio lleva a que se presente inflamación, que puede empeorar por el uso de aspirina y de medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINES), como el ibuprofeno.

Anatomía y Fisiología

http://images.google.com.pe/imgres?imgurl=http://www.monografias.com/trabajos6/adig/Image1972.jpg&imgrefurl=http://www.monografias.com/trabajos6/adig/adig.shtml&h=396&w=450&sz=26&tbnid=5yZGZNRJXScpLM:&tbnh=112&tbnw=127&prev=/images%3Fq%3Daparato%2Bdigestivo%26um%3D1&start=2&sa=X&oi=images&ct=image&cd=2
Animación de el proceso digestivo.
http://www.supersaber.com/digestivo.htm
Las Gládulas salivales son parte del sistema digestivo, se ubican alrededor de la boca y estan la: Parótida, submaxilar y sublingual.La faringe es un tubo muscular que comunica el aparato digestivo con el respiratorio. El esófago es un conducto músculo membranoso que se extiende desde la faringe hasta el estómago. De los incisivos al cardias porción donde el esófago se continua con el estómago hay unos 40 cm. El esófago empieza en el cuello, atraviesa todo el tórax y pasa al abdomen a través del hiato esófagico del diafragma.Cumple la función de conducir los alimentos(bolo alimenticio)al estómago.En términos generales el estómago es un órgano que varia de forma según el estado de repleción (cantidad de contenido alimenticio presente en la cavidad gástrica) en que se halla. Habitualmente tiene forma de J. Consta de varias partes que son : fundus, cuerpo, antro y píloro. Su borde menos extenso se denomina curvatura menor y la otra curvatura mayor. El cardias es el límite entre el esófago y el estómago y el píloro es el límite entre estómago y duodeno. En un individuo mide aproximadamente 25cm del cardias al pìloro y el diámetro transverso es de 12cm. Digiere la comida liberando enzimas que la descomponen para luego ser absorvidas por nuestro cuerpo. El intestino delgado se inicia en el píloro y termina en la válvula ileoceal, por la que se une a la primera parte del intestino grueso. Su longitud es variable y su calibre disminuye progresivamente desde su origen hasta la válvula ileocecal.
El duodeno, que forma parte del intestino delgado, mide unos 25 - 30 cm de longitud; el intestino delgado consta de una parte próxima o yeyuno y una distal o íleon; el limite entre las dos porciones no es muy aparente. El duodeno se une al yeyuno después de los 30cm a partir del píloro.Es en este lugar donde se absorben las proteínas y carbohidratos que necesita el organismo.El intestino grueso. se inicia a partir de la válvula ileocecal en un fondo de saco denominado ciego de donde sale el apéndice vermiforme y termina en el recto. Desde el ciego al recto describe una serie de curvas, formando un marco en cuyo centro están las asas del yeyuno íleon. Su longitud es variable, entre 120 y 160 cm, y su calibre disminuye progresivamente, siendo la porción más estrecha la región donde se une con el recto o unión rectosigmoidea donde su diámetro no suele sobrepasar los 3 cm, mientras que el ciego es de 6 o 7 cm.Tras el ciego, la segunda porción del intestino grueso es denominada como colon ascendente con una longitud de 15cm, para dar origen a la tercera porción que es el colon transverso con una longitud media de 50cm, originándose una cuarta porción que es el colon descendente con 10cm de longitud. Por último se diferencia el colon sigmoideo, recto y ano. El recto es la parte terminal del tubo digestivo. Es la continuación del colon sigmoideo y termina abriéndose al exterior por el orificio anal.Aquí se absorben al agua para terminar de forman la ese fecales que se expulsan por el ano.
http://html.rincondelvago.com/anatomia-del-aparato-digestivo.html

Preguntas

1. ¿Qué es la contaminación química?
2. ¿Cuáles son las causas de la contaminación quimica?
3. ¿Cuáles son las consecuencias de la contaminación química?
4. ¿Cómo se puee evitar la contaminacíon química?
5. ¿Qué efectos tiene la contaminación químicas hacia la población?
6. ¿Quienes son los principales causantes de la contaminación química del agua?
7. ¿Qué institución o grupo de personas se encarga de evitar la contaminación química?
8. ¿Qué sustancias químicas son perjudicales para la salud?
9. ¿Qué enfermedades produce la contaminación química?
10. ¿Qué sector de Arequipa está más perjudicada por la contaminacíon química?
11. ¿Cómo puede ayudar la población?
12. ¿Si continuamos así que podría pasar?

Información

En los últimos años el Río Chili viene soportando una fuerte contaminación debido al vertido de aguas residuales domésticas (principalmente materia fecal), aguas residuales industriales (deshechos químicos de cromo, cadmio, zinc, mercurio, ácidos, etc.) y residuos sólidos (basura), que lo están dañando seriamente comprometiendo a la población arequipeña. Ello se traduce, en la incidencia de enfermedades infecto-contagiosas en la población urbana que consume agua, alimentos y vegetales crudos, que son regados con aguas que provienen del Río Chili, generando principalmente enfermedades de tipo gastrointestinal (tifoideas, gastroenteritis, hepatitis, disenterías amebianas, cólera y diversas parasitosis). Además, la manipulación inadecuada de estas aguas origina enfermedades dermatológicas (alergias) y oftalmológicas (conjuntivitis), contribuyendo a que Arequipa ocupe el tercer lugar a nivel nacional en la incidencia de enfermedades relacionadas con la ingesta de agua y alimentos contaminados por aguas residuales.

http://www.egasa.com.pe/egasin/espanol/egasinmayjun2006-06.php

Las enfermedades en el sistema digestivo (incluso el cáncer), por lo general, son producto de factores externos, tales como la alimentación e infecciones, con lo cual, podemos deducir que la mayoría de las veces en las cuales ocurre una anomalía es por producto de nuestro propio descuido y poca rigurosidad con la higiene y la dieta. Al tener presentes estos datos, se puede decir que las enfermedades no son casuales, y son evitables. Muchas personas no tratan a su debido tiempo las afecciones del aparato digestivo, y esto provoca que lo que al principio fue una simple molestia, se convierta en una enfermedad grave, y muchísimo más complicada de sanar. El cáncer del estómago es producto de varias causas, entre las cuales podemos contar una infección por la Helicobacter Pylori, pero es evitable con una adecuada manipulación de los alimentos y de todos los productos que podrían ser ingeridos.

http://es.wikipedia.org/wiki/Aparato_digestivo

Por Clostridium perfringens. Cuadro agudo de vómitos y diarrea causado por ingerir alimentos contaminados por la enterotoxina del microbio Clostridium perfringens. La carne contaminada ha causado muchos brotes epidémicos. El cuadro suele ser leve. El tratamiento incluye reposición de líquidos y, en casos graves , penicilina. http://www.tuotromedico.com/temas/intoxicaciones_alimentarias.htm

Incluyen compuestos orgánicos e inorgánicos disueltos o dispersos en el agua. Los contaminantes inorgánicos son diversos productos disueltos o dispersos en el agua que provienen de descargas domésticas, agrícolas e industriales o de la erosión del suelo. Los principales son cloruros, sulfatos, nitratos y carbonatos. También desechos ácidos, alcalinos y gases tóxicos disueltos en el agua como los óxidos de azufre, de nitrógeno, amoníaco, cloro y sulfuro de hidrógeno (ácido sulfhídrico).

http://www.imacmexico.org/ev_es.php?ID=23684_208&ID2=DO_TOPIC También hay una tabla de los principales quimicos contaminantes.

Saludamos que el Poder Ejecutivo finalmente asuma la necesidad de ubicar la dimensión ambiental en el más alto de decisión política. El Perú debe contar con una institucionalidad pública que posea poder, competencia y solvencia técnica, credibilidad y autonomía para concertar, normar y fiscalizar decisiones vinculantes en materia ambiental, en concordancia con los grandes propósitos de desarrollo sostenible nacional. El Ministerio del Ambiente, en tal sentido, puede representar un gran paso adelante para superar las serias limitaciones actuales del Estado para enfrentar sus responsabilidades ambientales y los problemas sociales y económicos asociados a ellas. Más aún si reconocemos el valor fundamental que posee nuestro patrimonio ambiental para garantizar el futuro sostenible del país........ http://ministeriodelmedioambiente.blogspot.com/2008/01/pronunciamiento-un-ministerio-del.html

Instituto Nacional de Recursos Naturales de Perú :INRENA ... La contaminación: el agua y el aire en peligro, Perú país privilegiado, Áreas Naturales ... http://www.ecourban.org/blog/2007/10/30/instituto-nacional-de-recursos-naturales-de-peru-inrena/

Los sulfatos se encuentran en las aguas naturales en un amplio intervalo de concentraciones. Las aguas de minas y los efluentes industriales contienen grandes cantidades de sulfatos provenientes de la oxidación de la pirita y del uso del ácido sulfúrico. Los estandares para agua potable del servicio de salud pública tienen un límite máximo de 250 ppm de sulfatos, ya que a valores superiores tiene una acción "purgante ". Los límites de concentración, arriba de los cuales se precibe un sabor amargo en el agua son: Para el sulfato de magnesio 400 a 600 ppm y para el sulfato de calcio son de 250 a 400 ppm. La presencia de sulfatos es ventajosa en la industria cervecera, ya que le confiere un sabor deseable al producto. En los sistemas de agua para uso doméstico, los sulfatos no producen un incremento en la corrosión de los accesorios metálicos, pero cunado las concentraciones son superiores a 200 ppm, se incrementa la cantidad de plomo disuelto proveniente de las tuberías de plomo. La alcalinidad en el agua tanto natural como tratada, usualmente es causada por la presencia de iones carbonatos ( CO3= ) y bicarbonatos ( HCO3- ), asociados con los cationes Na+, K+ Ca+2 y Mg+2 . La alcalinidad se determina por titulación de la muestra con una solución valorada de un ácido fuerte como el HCl, mediante dos puntos sucesivos de equivalencia, indicados ya sea por medios potenciométricos o por medio del cambio de color utilizando dos indicadores ácido-base adecuados. http://www.avantel.net/~arbolag/html/sulfat.htm

Respuestas

7. ¿Qué institución o grupo de personas se encarga de evitar la contaminación química?
En todo el mundo existen instituciones que se han creado o que se estan creando más ultimamente por la problemática de la contaminación que actualmente se está volviendo un problema global muy importante a tratar. En Perú se esta proponiendo ultimamente la creación de el Ministerio del Ambiente que se encargará de solucionar la contaminación del agua y del aire. Otro ejemplo de institución INRENA de Perú que está dedicada a solucionar el problema de la contaminación instruyendo a los jovenesen en edad escolar para un mejor futuro.
8. ¿Qué sustancias químicas son perjudicales para la salud?
En el agua existen cloruros, sulfatos y carbonatos, al haber un exceso de cualquiera de estos tres componentes el agua no es apta para el consumo ya que ocasionaría daños en la salud de una persona. Las siguentes sustancias quimicas son contaminates del agua: Acenafteno, Acroleína, Acrilonitrilo, dicloroetanodicloruro de etileno, Difenilhidracina, Cloruro de metilo, diclorometano, Clordano, Clorobenceno, Cloronafteno, Acenaftileno, Antraceno, Benzopireno, Bromuro de metilo, entre otros.
9. ¿Qué enfermedades produce la contaminación química?
Exactamente no se producen enfermedades de tipo infecciones por bacterias o virus, pero si es que se está en contacto directo con el agua quimicamente contaminada por consumirla o usarla, si puede causar daños al organismo, puede envenenarnos, destruir celulas hasta producir cáncer en la vía digestiva; si solo se usa puede causar daños en la piel como quemaduras, etc.

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